سئوال ویژه

تلفنهای مهم

تماس با ما

تیم ها

معرفی داوران

ابلاغ داوران

>> نکات علمی و پزشکی - خوردن پياز به اشك ريختنش می ارزد <<

پياز در دوران گذشته جزو ميوه ها به شمار مي رفت و به عنوان يك دارو ازآن استفاده مي كردند و طبيبان آن زمان به خواص درماني پياز پي برده بودند. اما امروزه پياز را نوعي آنتي بيوتيك مي دانند. در سايت (( نيجر)) در ماه سپتامبر در رابطه با خصوصيات پياز آمده است : (( پياز از لخته شدن خون جلوگيري مي كند. كلسترول خون را كاهش ميدهد و خون را رقيق مي كند و پياز سفيد موثرتراز پياز قرمز است .))

همچنين تحقيقات جديد نشان مي دهد كه براي جلوگيري از سرطان پياز بسيار مفيد است و التهابات برونشيتي را كاهش مي دهد
ديگر تحقيقات پزشكي نشان مي دهد پياز خام تنظيم كننده قند خون است و خوردن آن به هنگام سرماخوردگي يكي از عوامل موثر در بهبودي است چرا كه حالت آنتي بيوتيك دارد و باكتري ها را از بين مي برد
اما در رابطه با ويتامين هاي اين خوردني اعجاز آميز بايد گفت : پياز داراي ويتامين هاي A , B , C و همچنين داراي آهن ، گوگرد ، فسفر، كلسيم ، پتاسيم ، سديم و يد مي باشد كه به هضم غذاهاي نشاسته اي كمك مي كند . از اين رو مي گويند با برنج پياز بخوريد همچنين وجود (( سيليس )) در پياز باعث مي شود كه استخوانها محكم و عضلات تقويت شود . مي توان اقرار كرد كه اين ماده غذايي يك ماده با ارزش درميان مواد غذايي گياهي است كه پوست كندن و خوردن آن به اشك ريختنش مي ارزد.